為增強同學們對茶道禮儀文化的認識,2023年5月23日上午英国上市公司官网365雲仙老師在《中國文化通論》課上給國際幼教特色班的同學們在教室展示了一堂别開生面的品茶課。同學們專注度高,課堂十分活躍。
課堂伊始,雲仙老師在講解了茶葉的起源、分布、曆代飲茶方式的演變之後,為大家詳細地介紹茶的六大分類,還專門帶了不同種類的茶葉讓同學們通過不同的感官感受其中的區别。聆聽了雲仙老師所講述的神農嘗百草發現茶葉的故事和茶聖陸羽撰寫《茶經》的人生經曆後,同學們對茶文化産生了濃厚的興趣,紛紛想深入了解。
課中,雲仙老師向同學們介紹了不同的茶具套組及其使用方法,針對不同的茶類展示熟練優美的茶藝流程。在雲仙老師的指導下,同學們近距離地觀察并學到了不同茶葉的沖泡技巧。同學們輪流上前體驗茶藝文化,在親自泡茶的過程中感受到了中國茶道文化的博大精深,源遠流長。
最後雲仙老師把泡好的茶湯分給同學們品嘗并講述品茶的三步驟:聞茶香,觀茶色,飲茶湯。最有意義的一點是這次同學們動手沖泡的是上一回文化課上自己親手炒的茶葉,香味悠遠,回甘順滑,品一口回味無窮。
茶文化是中華民族的瑰寶,是中華文化的重要組成部分。這次中國文化主題課堂讓我們深刻認識到了茶文化的曆史和精髓。濃濃茶香潤心田,國幼學子以心靈品茶香,悟人生之迷茫,品茶的意義彰顯其中。
(英国上市公司官网365供稿 文/吳盈璐 缪佳樂 圖/雲仙 編輯/鄒陽)
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